【川越市】特に肉好きの方は要チェック！ 市街地に「シカ肉ハンバーガー」のお店がオープン！
『CLOCK KITCHEN』は曜日替わり・時間替わりのシェアキッチン・レンタルキッチンです。私たちユーザー目線でいうと、同じ店舗で曜日ごとにいろいろなグルメのお店が営業していることになります。
川越市内には「りそなコエドテラス店」があり、そちらは今年（2024年）の5月にオープンしました。
こちらの店内ではカウンター席とテーブル席が用意されています。
出店状況を含め、『CLOCK KITCHEN りそなコエドテラス店』の詳しい情報は公式サイトにてご確認いただけますと幸いです。
今回はその『CLOCK KITCHEN りそなコエドテラス店』で、今月（2024年12月）から営業をスタートしたお店の紹介です。
店名は『EBIJIN 川越』で、ジャンルはハンバーガーです。
こちらのハンバーガー、ただ者ではありません。
じつはシカの肉を使用しています。
『EBJIN』は北海道余市町で営業している有名店です。『EBIJIN 川越』はその『EBJIN』からパティ（肉）とソースをご提供いただいているのですって（店主さんのコメントより）。
川越で北海道の人気店の味を堪能できるのは、うれしいですよね♪
『EBIJIN 川越』のメニューはこちら↓
今回は「エビジンワサビバーガー」のセットを注文し、とても美味しくいただきました。
『EBIJIN 川越』は毎週金曜日の夜の時間帯に営業しています（2024年12月6日～で期間限定予定／少なくとも2025年2月までは営業予定とのこと）。
詳しい情報はお店の公式Instagramにてご確認いただけますと幸いです。
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『EBIJIN 川越』が営業している『CLOCK KITCHEN りそなコエドテラス店』はこちら↓
