【川越市】美味しいお店はやっぱりすぐに人気になる！？　新店『つるトカメ。』では旬の食材の炉端焼きと厳選した日本酒を堪能できます！！

今回は新店レポートです。
この号外NET川越市にメールをお寄せいただいています↓

※2026年8月22日のメール／macnn様より
『つるトカメ。川越駅前店』、お話を伺ったところ8月17日の月曜日に開店したとのことでした。平日は夜のみで土日はランチタイムもお店を開いているそうです。

おぉ、オープンしたのですね。
今回、ご紹介するお店は東武東上線＆JR川越線・川越駅の近く（東口から徒歩約3分）のところにあります。
以前は『博多鉄なべ餃子酒場 はなまる』が営業していたところで、確か今年（2026年）の7月頃に店内で改修工事が進められていることに気が付き、新しいお店の方にご挨拶させていただいたのでした。
その時は「お店がオープンしたら、ぜひ記事をお願いします」とのことで、オープンをお待ちしていたのですが、申し訳ないことにいただいたメールを確認するまでは失念していました……。
2026年8月26日に訪問したので、以降はその時の様子を中心にお届けします。

---

今回、ご紹介するお店の名前は『つるトカメ。川越駅前店』です（「川越駅前店」は省略されることも有）。

プレオープンを経て、2026年8月17日にグランドオープンしました。
座席はテーブル席や個室、掘りごたつなどのいろいろなタイプが用意されていて全部で65席ほど。
注文は席に設置されているタッチパネルを使用するスタイルです。
お店の駐車場はありません（駅の近くで近隣に複数のコインパーキングがあるので、車の方はそちらをご利用を）。
こちらは居酒屋で、旬の食材を活かした炉端焼きと厳選した日本酒を堪能できるお店です。
個人経営のお店で、美味しい料理はこちらでしか食べることができません。
また、働いているスタッフの方々は基本的には全員、どこかで修業をした料理人（店主さんは神楽坂の小料理屋さんで働いていたそうです）、または日本酒に造詣が深い方とのこと。
料理をはじめ、いろいろなところにお店のこだわりを感じます。
食事のメニューは日ごとに用意されるそうです。

お酒のメニューはこちら（本当に一部です。特にこちらは「日本酒専門店」と謳うほど日本酒にこだわるお店です。日本酒についてはお店にてご確認をお願いします）↓

8月26日の訪問は、営業開始より少し早めの時間帯で、お店の前を通ったところ、スタッフの方がいらっしゃったのでご挨拶させていただいたというかたちでした。
ちょうど、その時は別のメディアのための料理の撮影をしていて、特別に私もいろいろな料理を撮影させていただきました。

どれも本当に美味しそうですよね♪

お店は半オープンキッチンのような造りで、席によっては炉端で焼き上げるところを目で楽しめます。

ちなみに、メールをいただいてから、こちらを訪問したのは2回目でした。
1回目は8月24日の夜で、その時は満席でした（それで今回は再訪したというかたちです）。
美味しいお店はやっぱりすぐに人気となるのですね。
店内は明るい雰囲気で、今回の取材ではお店の方に丁寧にご対応いただきました。
川越でしか食べられない炉端焼きをはじめとする美味しい創作料理、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
なお、必須ではありませんが、人気店のため、予約をしてからお出掛けになると安心です（予約は公式扱いのレビューサイトから）。
また、お店の詳しい情報は公式Instagramを参照願います。

 

 

 

 

 

 

この投稿をInstagramで見る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つるトカメ。(@turu.to_kame)がシェアした投稿

macnn様、メールをお寄せいただき、ありがとうございます。