【川越市】閉店した『久兵衛屋』や『焼肉定食ぎゅうまおう』の跡地に動きあり。山田＆寺山＆上寺のお店の最新情報
本記事のタイトルの「山田」は住所の川越市山田、「寺山」は川越市寺山、「上寺」は川越市上寺山のことです。川越の北西部ですね。
今回はそのエリアの情報です。
この号外NET川越市に「気になります」ということでお寄せいただいたメールの現地確認の結果などをまとめました。
川越市山田の『久兵衛屋』の跡地
お寄せいただいたメールはこちら↓
※2026年5月18日のメール／伸ちゃんママ様より
川越山田のうどん屋さん『久兵衛屋』が閉店してさほど経たないと思うのですが、今日お店の近くを通ったら中で工事をしていました。だからといってすぐに何かになるとは思わないのですが、進展をご確認いただけると……。
いただいたメールの『久兵衛屋』は国内の各地に店舗を展開している人気のお店で、その川越山田店は今年（2026年）の4月に閉店しました（関連記事はこちら）。
こちらについては2026年5月26日に現地で確認しました。
複数の近隣の方々のお話では、閉店後の工事によってキッチンまわりや座席を撤去したそう。店内はがらんとしています。何かのお店が入店するとしたら大規模な内装の工事が必要ですし、「建物は取り壊しになると聞いています」という情報もありました。
伸ちゃんママ様、メールをお寄せいただき、ありがとうございます。
閉店した『久兵衛屋 川越山田店』が営業していたところはこちら↓
川越市寺山の『焼肉定食ぎゅうまおう』
川越市寺山の『焼肉定食ぎゅうまおう』は今年（2026年）の2月頃に閉店しました（関連記事はこちら）。
交通量が多い埼玉県道160号川越北環状線沿いにあり、広い駐車場が完備されている店舗です。
2026年6月4日に店舗の前を通ったところ、内装の工事をしていることに気が付きました。
そこで、複数の近隣の方々に確認したところ、「居抜きで飲食店がオープンすると聞いています」とのことでした。
料理のジャンルなど、詳しくはわかりませんでしたが、こちらに飲食店ができるとしたら、それは楽しみですよね。
閉店した『焼肉定食ぎゅうまおう』が営業していたところはこちら↓
川越市上寺山の『マクドナルド 川越上寺山店』
こちらはリニューアルオープンの情報です。
お寄せいただいメールはこちら↓
※2026年5月25日のメール／焼きおにぎり様より
上寺山にある『マクドナルド』が一時休業していました。工事をしている様子と「休業」という張り紙しか見えなかったので公式サイトで見たら6月4日までの休業のようです。
※2026年6月1日のメール／
『マクドナルド 川越上寺山店』が改装のため6月5日まで休業中です。昨日、子どもと行って、駐車場が封鎖されていることで初めて知りました。
『マクドナルド 川越上寺山店』、すごい人気です。私はリニューアルオープン日の前日（2026年6月4日）のお昼過ぎに訪問し、関係者の方とちょっとお話しさせていただいたのですが、その間にも何人ものお客様がお越しになり、「え！？ お休みなの！？」と残念そうにお帰りになっていました。
ちなみにこちらの休業については、5月12日の記事で紹介しています。そちらでも触れていますが、人気店なのであらためてご案内させていただくと、店内改装のために1カ月ほどお休みしていた『マクドナルド 川越上寺山店』は2026年6月5日にリニューアルオープンしました。
匿名様、焼きおにぎり様、メールをお寄せいただき、ありがとうございます。
『マクドナルド 川越上寺山店』はこちら↓
川越市山田の『フルーツ畑』の跡地など
ここからは店舗の地図を掲載せずに、少し駆け足でいくつか情報をお届けします。 お寄せいただいたメールはこちら↓
※2026年6月2日のメール／lightcircle様より
川越市立山田小学校の近く、緑色のテナント(以前フルーツ屋さんだったところ)が、最近業者が入っていて何になるか気になります！
いただいたメールの「フルーツ屋さん」の店名は『フルーツ畑』ですね。こちらの閉店については記事にまとめていません（申し訳ございません）。そして、その跡地（店舗）はある会社の事務所となりました（その会社の方にご挨拶させていただきました）。小売店等ではないため、外観の写真や店舗の地図の掲載は控えさせていただきます。
lightcircle様、情報をお寄せいただき、ありがとうございます。
また、埼玉県道160号川越北環状線沿い、交差点「上寺山」の近くでは讃岐うどんのお店『丸亀製麺』がオープン予定です（関連記事はこちら）。2026年6月4日に店舗の前を通ったところ、お馴染みの大きな看板が設置されていました↓ 
最後に、こちらも既報ですが、やはり交差点「上寺山」の近くにコンビニの『セブン-イレブン』ができます（関連記事はこちら）。6月4日にあらためて現地で確認したところ、コンビニらしい建物の建築工事中でした↓ 
今回は以上です。
