【川越市】レトロな横丁に丁寧な料理の「小さなお店」が開店【宵の灯】

埼玉県

弁天横丁は歴史情緒を感じる、素敵な横丁です。こちらは蔵造りの町並み(川越一番街商店街)の北側、札の辻交差点から北に少し進んだ右手にあります。
弁天横丁沿いでは、いろいろなお店が営業しているので、特にまだ訪れたことがない方はぜひ。
さて、今回のニュースです。
2026年10月14日、その弁天横丁に新たに飲食店がオープンしました。
店名は『キッチン 宵の灯』です。

 

 
 
 
 
 
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2026年10月22日に訪問し、美味しい料理をいただきました。
以降は、その時の様子を中心に新店をご紹介します。


『キッチン 宵の灯』の外観はこちら↓
2026年10月にオープンの川越のお酒を楽しめるお店『キッチン 宵の灯』

2026年10月にオープンの川越のお酒を楽しめるお店『キッチン 宵の灯』

どこか懐かしさを感じる、やはり素敵なお店です。
店内も落ち着いた雰囲気で、公式Instagramには「カウンター6席のみの小さなお店」とあります。
こちらはお酒(特に日本酒)を楽しめる飲食店です。
訪問時の主なメニューはこちら↓
2026年10月にオープンの川越のお酒を楽しめるお店『キッチン 宵の灯』

2026年10月にオープンの川越のお酒を楽しめるお店『キッチン 宵の灯』

2026年10月にオープンの川越のお酒を楽しめるお店『キッチン 宵の灯』

2026年10月にオープンの川越のお酒を楽しめるお店『キッチン 宵の灯』

2026年10月にオープンの川越のお酒を楽しめるお店『キッチン 宵の灯』

訪問時には、料理は「おつまみ三種セット」(税込700円)、「おこわおにぎり」(税込300円)、飲み物は「自家製ジンジャーエール」(税込600円)を注文しました(本当は日本酒を頼みたかったのですが、この日は私はお酒を飲めない状況でした…)。
2026年10月にオープンの川越のお酒を楽しめるお店『キッチン 宵の灯』

どの料理も、美味しくいただきました。
この日の「おつまみ三種セット」は「柿とにんじんのラぺ」「さといもとクリームチーズのポテサラ」「たまごやき」でしたが、それぞれ、店主さんのこだわりを感じる逸品でした。この中ではいちばんよく見かける料理であろう「たまごやき」も隠し味が効いていて、私は初めて食べる美味しさでした。
2026年10月にオープンの川越のお酒を楽しめるお店『キッチン 宵の灯』
弁天横丁に新たにオープンした美味しいお酒と料理のお店、ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。
2026年10月にオープンの川越のお酒を楽しめるお店『キッチン 宵の灯』

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キッチン 宵の灯(よいのひ)
住所
埼玉県川越市喜多町2-1
営業時間
毎週水〜土曜日17:00〜22:00
毎週日曜日12:00〜17:00
定休日
毎週月・火曜日
最寄り駅
西武新宿線本川越駅(駅から徒歩約17分)
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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