【川越市】川越初上陸！？ 話題のグルメ「アサイーボウル」の専門店がクレアモールにオープン！
最近、川越の市街地でグルメのお店の新規開店が続いているようです。うれしいことですね♪
この三連休（2024年9月21日～23日）の号外NET川越市の朝の定期便では、三日間連続で新店を紹介します。どちらもちょっと個性的で、かなり美味なお店なので、ぜひご期待を！
本日はその第一弾です。
お寄せいただいた情報をもとにしています↓
※2024年9月20日のメール／ここっぷ様より
『アサイーボウル専門店 BON bowls』が新富町にオープンしたようです！
アサイーボウルの専門店、素敵です！
メールにはお店の公式Instagramのアドレスが添えられていました。
それはこちら。
公式サイトはこちら。
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お店の紹介の前に、簡単にアサイーボウルの紹介を。自宅で調べました。
まずアサイーとは南米原産のヤシ科の植物で、小さな紫黒色の果実を実らせるそう。その実は栄養価が高く、スーパーフードと称されることもあるのですって（下の写真はアサイーの実のイメージ写真です）。
※写真はイメージです
そしてアサイーボウルとは、アサイーの実のスムージーやピューレをベースに、フルーツやシリアルなどをトッピングしたスイーツです。2013年に国内でブームになり、都内を中心に多くの専門店がオープンしました。徐々に人気は衰退しましたが、昨年（2023年）頃から再ブームとなっているのですって。
『アサイーボウル専門店 BON bowls』のお店の方は、こちらにオープンした理由を「川越でアサイーボウルを食べたいと思ったのですが、お店が見つからなくて……。それなら自分でお店をスタートしようと考えたのです」とおっしゃいます。
確かにアサイーボウルのお店はあまりないような……。
少なくとも、この号外NET川越市で紹介したことはありません。
その『アサイーボウル専門店 BON bowls』は2024年9月14日にオープンしました。
お店の場所は蔵造りの町並みに近い、クレアモール沿いです。『川越角屋酒店 クレアモール店』の隣で、1階で工事をしている建物（2024年9月20日現在／ちなみにこちらもグルメのお店で2024年10月頃のオープン予定です）の4階です。
エレベーターで4階に上るとお店の入り口があり、その入り口を開けると広いお洒落な空間が広がっています。
座席数は正確にカウントするのを失念してしまいましたが、4席ぐらいのカウンター席に、4人用のテーブル席が4～5つはあったと記憶しています。
メニューはこちら↓
シンプルでわかりやすいっ！
大きくは「アサイーボウル」（税込1300円）とテイクアウト限定商品の「ミニアサイーボウル」（税込900円）の二つがあり、好みに応じて有料でトッピングを追加できるというスタイルです。
私の訪問時には「アサイーボウル」にはちみつ（無料）とヌテラ（チョコレート風味の塗り物／税込100円）のトッピングを注文しました。
こちらが絶品！
まず見た目にきれいですし、ボリュームは満点。お店の方の「スイーツでありながら、食事にもなります」という言葉にも納得です。そのボリュームながら、ほとんどのお客様が食べ切るそう。美味しいですからね。
アサイーの味はというと……。
こちらはぜひご自身の舌でご確認を。もちろん、個人の好みにもよりますが、特にスイーツ好きはきっと美味しくいただけるでしょう。
なお、こちらのアサイーボウルは心を込めた手作りの逸品ですので、時間に余裕をもって足を運ぶと安心です。それに私は平日の午後に訪問しましたが、たくさんのお客様で賑わっていました（その時は女性が中心でしたが、健康によいとされる食品ですし美味なので男性もぜひ）。
ここっぷ様、情報をお寄せいただき、ありがとうございます。
『アサイーボウル専門店 BON bowls』はこちら↓
