【川越市】開店は4月！ 蔵造りの町並みの『虎猫屋』では絶品「あんバターどら焼き」を販売しています♪
2026年10月2日のこと。蔵造りの町並み（川越一番街商店街）を歩いていた際に「あんバターどら焼き」のお店が営業していることに気が付きました。
こちらに、このようなお店があったかしら…。内装がとてもきれいで、新しいお店のようですし…。
さっそく、お店に入ってお店の方にご挨拶させていただきました。
お店の方のお話では、こちらは今年（2026年）の4月にオープンしたそうです。
店名は『虎猫屋』で、メインの商品は「あんバターどら焼き」、それにドリンクの「河越抹茶」です（「河越抹茶」をベースにした「抹茶わらびもちラテ」などもあります）。
店内には購入した商品をその場でいただける机があります（座席はありません）。
あんとバターは相性が抜群によいのですよね。
一般的には「バターの塩気があんの甘味を引き締めてより甘さを美味しく感じさせる」「バターの乳脂肪分が加わることで、あんがまろやかになり、口どけがよくなる」などが、その理由として挙げられます。
この号外NET川越市では川越市内に新規開店したお店はできるだけ紹介することを目指しているのですが、このような素敵なスイーツを販売している新店の紹介が遅くなり、恐縮です…。
主なメニューはこちら↓
今回は「あんバターどら焼き」の「あんバター」と「抹茶バター」（各税込380円）を購入しました。
袋もお洒落です。自宅で美味しくいただきました。
ちなみに訪問時には次から次へとお客様がいらっしゃっていました（そのため、お店の方に詳しいお店の情報を伺えませんでした…）。機会があれば再訪したいと思います。
皆様もぜひ美味しい和のスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。
『虎猫屋』はこちら↓
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