今回は新たにオープンしたお店の紹介です。場所は三共自動車教習所の近くで、店名は『キッチン＆喫茶ViVi美美』です。

こちらは2023年3月7日にオープンしました。しばらくはディナータイムはなく、ランチタイムのみの営業を予定しているとのことです（店主さんのお話によると食事の提供は14:00までで、それ以降はドリンクのみだそうです）。

こちらは川越出身の店主さんが中心となって頑張る個人経営のお店です。いくつも特長があるのですが、まず店内がウッディでお洒落です。

こちらでの食事は日替わりランチをいただくというスタイルです。その日替わりランチはドリンク付で700円（税込）。これはリーズナブルですよね♪

私が足を運んだ時の食事は「二種類のカレーと唐揚げ」でした。

そして、その料理が美味しいのも特長の一つです。この時の「二種類のカレー」とはシーフードカレーとキーマカレーでした。

唐揚げには七味マヨネーズが添えられていましたし、カレーに味噌汁という組み合わせもちょっと珍しいですよね。こだわりの創作料理といったところでしょうか。店主さんのお話では「カレーに味噌汁はお客様のご要望にお応えするかたちで…」とのことです。うれしい心遣いです。それに私は食事をいただいたので気が付きませんでしたが、ドリンクは例えばコーヒーは300円なのですね。やはりリーズナブルにご提供いただいています。
このように『キッチン＆喫茶ViVi美美』では素敵な空間で美味しい手作り料理をいただくことができます。カフェでもあるので、ゆっくりとアフタヌーンティーを楽しむのもよいでしょう。
この周辺は飲食店が多くはないので、とても助かります（店主さん、ありがとうございます）。なお、駐車場はお店の前に完備されています。

ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。

『キッチン＆喫茶ViVi美美』はこちら↓

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