2022年10月28日、川越街道（国道254号）沿いの烏頭坂を下ったところ付近にラーメン店『丸源ラーメン 川越岸町店』がグランドオープンしました。

『丸源ラーメン』は全国各地に店舗を展開している人気店です。こちらの店舗は以前、ファミレスの『ステーキガスト 川越岸町店』が営業していた建物を利用しているということで、ラーメン店としては客席数はかなり多めです。駐車場もとても広いスペースとなっています。

私はグランドオープン日に足を運んだので、今回はそちらの様子をお届けします。なお、私は店頭に掲示されている案内で知ったのですが、すでに2022年10月26日から短縮営業で営業をスタートしていたとのことです（下の写真の白い張り紙にはその旨が記されています）。

私がお店に到着したのはオープン時間の午前10時30分を5分ほど過ぎた頃です。「この時間なら混んでいないだろう」と思っていたのですが、すでにたくさんのお客様でにぎわっていました。このときは並ぶことはありませんでしたが、早くも大人気となっています。 それではメニューをチェックしましょう。

セットメニューも用意されています（写真が手ブレしていてすみません）。

テーブル上のお水がお茶であるところなど、ちょっとしたところにお店の細かい心遣いを感じます。

お店のスタッフにおすすめを伺ったところ、「やはりお客様の6割くらいの方にご注文いただく、肉そばでしょうか……」とのことでした。それでは「肉そば」を「チャーハン餃子セット」でお願いします！

人気のお店の品はやっぱり美味しい！　私は肉好きなので、特に「肉そば」に入っているお肉の美味しさが印象に残りました。

この日はお会計をすませると「開店記念クーポン」をいただきました。

こちらはお一人様がメインであろうカウンター席に加えて、テーブル席も多く、ファミリーでもゆっくりと食事を楽しめるお店といえるでしょう。ぜひ皆様も美味しい肉そばを味わってみてはいかがでしょうか。

お店の詳しい情報は公式サイトにてご確認いただけますと幸いです（2022年10月28日現在はサイト内にて100円引きとなる「開店記念特別クーポン」が用意されています／有効期限は2022年11月6日まで）。

『丸源ラーメン 川越岸町店』はこちら↓

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