川越市中央公民館の近くにクレープ屋さんがオープンしました。お店の名は『Floret（フローレット）』といいます。

『Floret』は埼玉県や東京都を中心にキッチンカーでの販売をしていますが、このたび、「キッチンカーでの販売場所に足を運べない方もいらっしゃいますし、スイーツで地元の方に喜んでいただければ……」（店長さん談）という思いで、こちらにお店をオープンしたそうです。オープンしたのは2021年2月2日です。

今日も本川越のぺぺです！
29日から今日まで顔見知りの方が来なかった日がありません?
3年目にして初めてのことです！
本当にありがとうございます！！?‍♂️#クレープ #タピオカ #移動販売 #キッチンカー #ケータリング #スイーツ #デザート #本川越 #川越 #Floret pic.twitter.com/t9s7NJZAoC

— 移動販売のクレープ屋??❀??? (@cr_Floret) January 2, 2021

メニューには美味しそうな品が並んでいます。

こちらではタピオカドリンクも販売しています。

さて、今回は何を注文しよう……。
悩んでいると、「ストロベリーフラワー」という品が目に入りました。イチゴをふんだんに使用しているようで、美味しそう。こちらにしました。

出てきてビックリの豪華さです。品名のようにイチゴがフラワー（花）のようですし、中央のイチゴの美しい飾り切りにこだわりを感じます。

とてもボリューミィで、クレープ（生地）もモチモチ。これは美味しい！
こちらの「ストロベリーフラワー」は限定メニューのようですが、個人的には同じ限定メニューの「ピーチフラワー」も気になりました。

とくにスイーツ好きの方は、ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか。

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