『縁結び横丁～ENYOKO～』は宿泊施設『旅籠 小江戸や～Hatago COEDOYA～』に併設されたフードコートです。オープンしたのは今年（2020年）の8月。ハンバーガーショップ『Mrs.hamburger（ミセス・ハンバーガー）』やうなぎ屋『河越屋（かわごえや）』など、バラエティに富んだ美味しい飲食店が出店しています。

そして、2020年11月12日、その『縁結び横丁～ENYOKO～』に新しいお店が誕生しました。
ジャンルはカレーで、お店は『negombo33（ネゴンボ・サンジュウサン）』です。

『negombo33』は西所沢に本店があり、一番人気はラム肉のキーマカレーだそうです。
このたび、『縁結び横丁～ENYOKO～』に出店するお店ではメニューに3種盛りなどがあり、「限定メニュー南越式さつまいもチキンカレー」も楽しめるそうです。

 

 

 

 

 

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? 豊かに香る粗挽きのラム肉を赤ワインとトマトで煮込んだラムキーマカレー。 ? さわやかな酸味と辛味、ほろほろの豚肉が印象的なポークビンダルー。 ? 川越店ではnegombo33の定番カレーに加え、限定メニュー南越式さつまいもチキンカレーをお楽しみいただけます。 ? さつまいもとココナツミルクの甘みが特徴のベトナム風カレー。マスタードシードやレモングラス、ナンプラー、仕上げのゆず七味唐辛子が風味豊かに華を添えます。 ? ? ? #negombo33 #ネゴンボ33 #negombo33川越

negombo33 kawagoe(@negombo33_kawagoe)がシェアした投稿 – 2020年11月月3日午前3時06分PST

美味しいカレーを食べたい方はぜひ！

2020年11月にオープンの『negombo33』はこちら（『縁結び横丁～ENYOKO～』内にあります）↓

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