【川越市】『ぎょうざの満洲 川越的場店』の敷地で「川越ジェラート工房」の工事が進められています

『ぎょうざの満洲』は店名が示すようにぎょうざをはじめとする中華料理の飲食店です。こちらは本社・工場が川越市内にある「川越の企業」です。

川越市内には『ぎょうざの満洲』の複数の店舗がありますし、私たち川越市民にはお馴染みですよね♪
今回は川越市的場新町にある、『ぎょうざの満洲』の本社・工場の敷地内の話題です。ちなみに、こちらでは『ぎょうざの満洲 川越的場店』が営業していて、美味しい食事を楽しめるのはもちろん、「冷凍 生ぎょうざ」など、いろいろな商品をリーズナブルな価格帯で販売しています。

→『ぎょうざの満洲 川越的場店』の営業時間等を含め、『ぎょうざの満洲』の詳しい情報は公式サイトを参照願います

その『ぎょうざの満洲』の本社・工場（ならびに『ぎょうざの満洲 川越的場店』）の敷地内で工事が進められているという情報をお寄せいただきました↓

※2026年7月26日のメール（一部を抜粋）／ぎょうざ🥟様より
こんにちは！　情報提供です。『ぎょうざの満洲 川越的場店』の一部で工事が進められています。現地の案内には「ジェラート工房」と書かれていて、風の便りではアイス屋さんが12月にオープン予定だそうです。

7月27日に現地で確認しました。

確かに『ぎょうざの満洲』の本社・工場（ならびに『ぎょうざの満洲 川越的場店』）の敷地に入ってすぐのところで、工事が進められていました。
そして、現地に設置されている案内には「（仮称）ぎょうざの満州（正しくは「洲」）様川越ジェラート工房築造計画」と記されていて、竣工（工事の完了）は令和8年（2026年）の12月となっていました（今回、確認できたのはここまでです）。
ちなみに、近隣の方にお話を伺ったところ、「そうなのですよ。どうも『ぎょうざの満洲』さんのジェラートのお店ができるようなのですよね。できたら、うれしいです」とおっしゃっていました。
ぎょうざ🥟様、情報をお寄せいただき、ありがとうございます。
『ぎょうざの満洲』の工場（ならびに『ぎょうざの満洲 川越的場店』）はこちら↓