【川越市】駅から徒歩約1分！　お一人様も大歓迎、「出汁おでん」が自慢の「和食酒場」がオープン！【ロクイチ】

2026年9月22日のお昼過ぎのこと。東武東上線・川越市駅の駅前を通ったときに、店頭にたくさんのお祝いの花が飾られているお店があることに気が付きました。

これは新店…？
さっそく、ご挨拶のためにお店に入ったところ、お店の方が「ちょうど、ご連絡しようと思っていたのですよ」と。
あぁ、お久しぶりです。
こちらのオーナーは以前、ご縁があり、ご挨拶させていただいた方でした。
その時、「今、リニューアルオープンに向けて準備中です」とおっしゃっていたのですが、そのお店がこちらなのですね。
ということで、今回は川越市駅のすぐ近くにオープンしたお店のご案内です。

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今回、ご紹介するお店の名前は『サカバ ロクイチ』です。
どのようなお店かというと、公式Instagramには「出汁と手仕事でつくる、川越の和食酒場」とあります。
お店の場所は川越市駅のすぐ近く（駅から徒歩約1分）で、住所でいうと川越市六軒町1丁目。これすわなち「ロクイチ」でございます。
以前、こちらでは『六軒町一丁目商店』が営業していて、今回はリニューアルオープンということになります。
先にお話を伺っていたにもかかわらず、この号外NET川越市でのご紹介が遅くなってしまい恐縮ですが、こちらは2026年9月6日〜9月12日の「先行プレオープン」を経て、2026年9月17日にグランドオープンしたそうです。

座席はカウンター席、テーブル席などを含めて全部で42席ほどです。座席は2階にもあります（下の写真は2階の様子です）。

主なメニューはこちら↓

もちろん、どの料理もこだわりがあるそうですが、なかでもおすすめなのが「牛バラ肉豆腐」（税込418円）、「しっとり鶏」（税込638円）、「出汁おでん」（税込242円～）とのことです。

それでは、そのおすすめを…。
と思ったのですが、こちらは現状は夜の時間帯の営業です（先に触れたように今回の訪問はお昼過ぎの時間帯でした）。
折を見て再訪し、料理の写真はその記事の公開時に掲載したいと思います。
ちなみに、こちらはアットホームな雰囲気のお店を目指していて、お一人様も大歓迎とのことです。
ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
予約を含め、お店の詳しい情報は公式Instagram、または公式扱いのグルメ検索サイトを参照願います。

 

 

 

 

 

 

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