【川越市】市外、いえ県外からもお客様がいらっしゃる個性派のお店『おすし雑貨研究所、松』が閉店予定です…

皆様は『おすし雑貨研究所、松』をご存知でしょうか。
私がこちらのことを知ったのは、かなり前のこと。川越を散策するテレビ番組で紹介されているのを見て、「さすがテレビで紹介されるだけあって個性的で、素敵なお店だな」と思いました。
『おすし雑貨研究所、松』は、その時は東武東上線・新河岸駅の近くで営業していて、その後、移転しました。
といっても最寄りの駅は移転前と同じ新河岸駅です。
今の店舗は新河岸駅から徒歩約13分のところにあります。
今回はその『おすし雑貨研究所、松』の情報です。
この号外NET川越市に情報をお寄せいただきました。

※2026年9月25日のメール／taka様より
東武東上線新河岸駅が最寄り駅である、手づくり雑貨などを販売している『おすし雑貨研究所、松』が、今年11月頃をもって閉店との告知がありました。新河岸駅東口では『おすし雑貨研究所』で営業していましたが、現店舗へ移転した際に、元美容院だった名前にちなんで『おすし雑貨研究所、松』に改名。主におすしなど食べ物をモチーフとした雑貨の委託販売などをしているお店で、変態の作家さん（貶していません！　最上級の誉め言葉です!!）のちょっと変わった作品がたくさん詰まっています。あと、毎日のようにやって来るニャンコがいたけど、どうしているかな。ライターさんは、多くの川越の情報を扱ってお忙しいと思いますが、記事にしてみようかなと興味を持たれたら、閉店まで日にちがあるので、ぜひ実際に店舗を訪問して取材してほしいです。他にもいろいろ書きたいことがあるけれど、実際に行って体験したほうが良いと思います（本当は語彙力があれなんで、これだけで限界でしたｗ）

お店への愛を感じるメールです。taka様、メールをお寄せいただき、ありがとうございます。
ちなみに、先に記したように私は以前から知っていて、「全国すしの日」にちなんで、この号外NET川越市で紹介させていただいたことがあります（それ以来、店主さんにはイベントなどでお会いしたらご挨拶をさせていただいています）。

それにしても閉店は残念です。

2026年9月26日にお店を訪問しました。

---

『おすし雑貨研究所、松』は閑静な住宅地にあります。 こちらは雑貨屋さんです。

ただ、販売している雑貨に個性的なものが多く、店名が示すように「おすし（寿司）」をはじめとする食べ物をモチーフにした品が多いのが特徴です。

ちょっとコンパクトな店内にはかわいい雑貨がたくさん並んでいます。

店主さんのセレクトショップともいえるお店で、販売している雑貨は定期的にかわります。

訪問時に店主さんに最近のおすすめを伺ったところ、「餃子をモチーフにしたバッグが人気で、おすすめです」とおっしゃっていました。

その写真はこちら↓ ちょっと個性派のお店ということもあり、人気は高く、こちらには市外、いえ、埼玉県外からのお客様もいらっしゃるそう。

閉店については、お店の公式SNSでアナウンスされています。 訪問時、店内は複数のお客様で賑わっていましたが、その中には「閉店と知って…」という方もいらっしゃいました。

上のポスト（投稿）にあるように閉店は2026年11月頃を予定しています。

また、今回の閉店は後ろ向きなものではなく、今後はポップアップやイベント出店、ワークショップ、制作活動などを予定しているとのことです。

「いつでも、ここにいけば魅力的な雑貨を購入できる」という実店舗がなくなってしまうのは寂しさを感じますが、これまではこのお店を営業していることによってお断りしていた「地方のイベント」などもあるそうです（店主さんのコメントより）。

『おすし雑貨研究所、松』のさらなる飛躍に期待しつつ、まだ閉店までは時間があるので、ぜひお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。

---

※以下は号外NET川越市からのお知らせです

少し前から、号外NETでは、どなたでもコメントを投稿できる機能を実装しました（各記事の最後に、そのコーナーがあります）。無記名での投稿も可能ですし、気軽に皆様の交流の場として活用いただけますと幸いです。なお、コメントは運営側もできるだけ目を通しますが、開店・閉店や気になるお店などの情報はメールフォームの「情報求む！」のほうにご連絡いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。