【川越市】ラーメンも！　焼肉も！！　南大塚駅の近くに『ラーメン&ホルモン・勇成You-Say』がオープン！

2026年5月6日、飲食店『ラーメン＆ホルモン・勇成You-Say』がオープンしました。

お店の場所は南大塚駅の近くで、南大塚駅・北口から徒歩約2分です。

こちらは店名が示すようにラーメンとホルモンのお店です。ホルモンはテーブル席（お店の座席はテーブル席は18席、カウンター席は7席ほど）に設置されている鉄板で焼くスタイルで、メニューには「上カルビ（国産牛）」なども掲載されています。
また、注文は自分のスマホでお店が用意したQRコードを読み込んで行うスタイルです（お会計は食事後に行います）。

餃子を2個から選べるのもうれしいポイントです。 今回は「油つけそば」（税込1,210円）と「餃子2個」（税込220円）を注文しました。とても美味しくいただきました。 ところでラーメンとホルモン（焼き肉）の組み合わせはちょっと珍しいですよね。

お店の方に伺うと「どちらも美味しい食べ物でしょ？　それに、以前、新河岸駅の近くのお店でもラーメンとホルモンを提供させていただいていたのですよ」とおっしゃっていました。

そうです。

今回のオープンは川越市内の別の場所からの移転オープンで、以前は『ロヂャース 川越店』の隣で、『勇成ラーメン本店』（『ラーメン勇成』と表記されることも有）として営業していました。そちらについては、2020年に紹介しています↓ 

また、お店の方のお話にあった「新河岸駅の近くのお店」は川越街道（国道254号沿い）にあったお店で、本店もそちらも「美味しい」と評判でした。

移転オープンした『ラーメン＆ホルモン・勇成You-Say』では、以前のお店の美味しい料理をまた味わえるということで、今回の訪問時には「以前から『勇成』のファン」という方もいらっしゃっていました。

以前のファンの方も、まだ『勇成』のラーメンやホルモン（焼き肉）を食べたことがないという方も、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。