今回は新たにオープンしたグルメのお店の紹介です。
店名は『宮崎辛麺みやび 川越店』で、オープンしたのは2023年3月21日です。

 

 

 

 

 

 

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宮崎辛麺　みやび(@karamen_miyabi)がシェアした投稿

場所は川越の商業の中心市・クレアモール沿いで、西武新宿線・本川越駅から徒歩約3分のところです（以前、『KOEDOイタリアン ルーチェ』が営業していた建物です）。

宮崎辛麺、どのようなものかというとこちらです↓

ふむふむ、「辛い！　だけど旨い！」とは素敵なフレーズです。
メニューはこちら↓

もちろん旨いのは大歓迎なのですが、私自身は辛いのはちょっと……。今回は「宮崎辛麺」の1辛、それと「トロなんこつ」（小）を注文しました。
そうそう、こちらは上の写真のメニューにあるように、ヘルシーでコシがある「こんにゃく麺」がおすすめで、「中華麺」「うどん」にも変更可能です。おすすめとあれば……で今回は「こんにゃく麺」でお願いしました。

うん、美味しい。私にとってはちょうどよい辛さで、麺の歯応えが好みでした。もちろん「トロなんこつ」も美味です。

それにしても「30辛EX」はどれくらい辛いのでしょう。辛いもの好きの方にはぜひチャレンジしていただきたいっ！

なお、こちらは2023年3月29日現在は夜のみの営業です（深夜も営業しています）。

『宮崎辛麺みやび 川越店』はこちら↓

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