【川越市】川越駅の近くにサクッと食感の新感覚サンドウィッチのお店が新規開店！【ケーズグリルズ】

2025年2月3日、東武東上線＆JR川越線・川越駅の近くに新たにグルメのお店がオープンしました。
店名は『K’sGrills（ケーズグリルズ）』で、具体的な場所は『U_PLACE』と『ウニクス川越』の間のビル1階です（西口から徒歩約5分／以前はクレープ屋さんの『crepe MIYABI』が営業していたところ）。

販売している料理は具体的にはどのようなものかというと写真で紹介するとこちら↓

こちらの商品名は「照焼きチキン」です。『K’sGrills』のメニューはこちら↓

店頭に掲示されている案内でメニューを確認するとこちら↓

案内には「カスクートサンド」とあります。
ちょっと聞き慣れない料理ですよね……。
自宅で調べたところ、「カスクート」の語源はフランス語の「casse-croûte」で、意味は「軽食」だそう。国内では一般的にはフランスパンなどのハード系のパンで作ったサンドイッチを指すことが多いとのことです。
『K’sGrills』のカスクートに使用されているパンは一般的なフランスパンほど硬くはなく、サクッとした食感を楽しめながらも、口溶けはよいものです。フランスパンとコッペパンの中間ぐらいの硬さ（食感）というとイメージが伝わるでしょうか。
これはちょっと珍しくて、かなり食べやすくて美味しい！
ぜひ、皆様も！
なお、店内にはイートインスペースもあります。

営業時間等、お店の詳しい情報は公式Instagramにてご確認いただけますと幸いです。

『K’sGrills』はこちら↓