「EQUiA 川越（エキアかわごえ）」は東武東上線＆JR埼京線・川越駅の駅ビル内にあるショッピングセンターです。
2024年2月29日、その「EQUiA 川越」の3階に新たにラーメン店がオープンしました。店名は『鶏白湯 らーめん日高 エキア川越店』です。

こちらは『熱烈中華食堂 日高屋』でお馴染みの株式会社ハイデイ日高（本社／埼玉県さいたま市大宮区）が運営する新業態のお店です。

どのようなお店かというと、本格的な鶏白湯ラーメンを手軽に食べられるラーメン専門店です。

ちなみにこちらの場所は以前は株式会社ハイデイ日高が運営する『中華そば 神寄』が営業していました。そのオープン情報はこの号外NET川越市でも紹介しています↓

【川越市】懐かしい美味しさのワンタン麺が食べられる『神寄』が開店！

話を『鶏白湯 らーめん日高 エキア川越店』に戻すと、気になるメニューはこちらです↓

私が訪問した時には看板メニューの「鶏白湯醤油ラーメン」の特選を注文しました。

もちろん美味で、ミニトマトやレモンのトッピングに個性を感じました。 ぜひ、皆様も美味しい鶏白湯ラーメンを食べに足を運んでみてはいかがでしょうか。

→お店の詳しい情報は公式サイトにてご確認いただけますと幸いです。 『鶏白湯 らーめん日高 エキア川越店』はこちら（「EQUiA」の3階です）↓

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