【川越市】西川越駅から徒歩約3分のところに美味しいお寿司屋さんがオープン!

今回は号外NETにお寄せいただいた情報を元にした記事です。その情報の概要はこちら↓

以前、メロンパン屋さんがあった西川越の跡地に『鮨 瑠璃〜RURI〜』というお寿司屋さんがオープンするようです。

こちらは号外NET坂戸市・鶴ヶ島市にお寄せいただいた情報ですが、該当の場所は住所でいうと川越市になるため、この号外NET川越市で紹介させていただきます。
お店の公式Instagramを確認したところ、開店は2023年4月28日とありました↓

 

 
 
 
 
 
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鮨 瑠璃〜RURI〜(@ruri__sushi)がシェアした投稿

私はオープン日のランチタイムに足を運んだのでした。


あらためてお店の基本情報を整理すると次のようになります。

  1. ・ジャンル/お寿司屋さん
    ・店舗名/鮨 瑠璃〜RURI〜
    ・場所/埼玉県川越市小ケ谷672-2(JR川越線の西川越駅から徒歩約3分/お店の前に駐車場有)
    ※営業時間なども含めてお店の詳しい情報は公式Instagramにてご確認いただけますと幸いです。

写真で紹介するとこちら↓
2023年4月にオープンの『鮨 瑠璃〜RURI〜』

2023年4月にオープンの『鮨 瑠璃〜RURI〜』

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席の他に、掘りごたつタイプの座敷席、そして個室もあります。
2023年4月にオープンの『鮨 瑠璃〜RURI〜』

メニューはこちらです↓
2023年4月にオープンの『鮨 瑠璃〜RURI〜』

2023年4月にオープンの『鮨 瑠璃〜RURI〜』

2023年4月にオープンの『鮨 瑠璃〜RURI〜』

2023年4月にオープンの『鮨 瑠璃〜RURI〜』

私は海鮮丼を注文しました。
2023年4月にオープンの『鮨 瑠璃〜RURI〜』

まず見た目にきれいです。
店主さんは「もちろん、お客様のお好みやネタなどにもよりますが、できるだけひと手間加えて、職人が握った『寿司屋の寿司』をご提供できれば……」とおっしゃいます。
実際、味はそのこだわりを感じる美味しさでした。
個室も用意されている店内のつくりからも日常の食事としてはもちろん、特別な日の食事にもよいでしょう。ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。

むっちゅ様、情報をお寄せいただき、ありがとうございます。

『鮨 瑠璃〜RURI〜』はこちら↓

編集工房水夢

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