【川越市周辺】お米の楽しさを伝えるカフェレストランを紹介します!
今回はこの号外NET川越市にお寄せいただいた情報をもとにした記事です。その情報の概要はこちら↓
狭山市駅の近くに、昨年(2022年)にオープンした「米奏(まいか)」の食事が美味です。店主さんはごはんソムリエ兼フードコーディネーターで、お米と旬の野菜を取り入れながら、化学調味料を使わない、身体と心にやさしいごはんを目指しているそう。紹介なさってはいかがでしょうか。
ふむふむ、西武新宿線・狭山市駅の近くということは、住所は川越市のお隣の狭山市でしょう。基本的に、この号外NET川越市は川越市内の情報を中心にお届けしていますが、せっかくなのでご紹介させていただきましょう♪
私は2023年1月中旬に足を運びました。 「米奏」は狭山市駅の東口から徒歩約2分のところにある建物の2階で営業しています。
入り口を入ると落ち着いた雰囲気の素敵な空間が広がっています。 店主さんによると、こちらは2022年5月20日に開店したそう。メニューには美味しそうな品が並んでいます(下の写真は店長さんの許可を得て案内をスキャンしたもので、クリックするとPDFに飛びます。料理や価格は2023年1月中旬のものです)。
ごはんはいなりずしやおむすびがメインで、その他に米粉100%パンも販売しているのですね。
今回はテイクアウトで「特製いなりずし」を注文しました。 まず見た目がかわいい! 味については確かに素材の美味しさを楽しめるやさしい味で美味です。
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なお、狭山市駅からはいろいろなバスが出ていて、例えばお花見の名所として知られる、埼玉県営狭山稲荷山公園や智光山公園に行くバスもあります。お花見の時期になったら、「米奏」のテイクアウト料理を持って、そちらに足を運ぶのもよいかもしれません。
匿名希望様、情報をお寄せいただき、ありがとうございます。
「米奏」はこちら↓