2021年7月10日、新たにフルーツサンドのお店がオープンしました。
お店の名前は『San°』（以下サンド）といいます。

フルーツサンドは今、ちょっとしたブームとなっているようです。従来のサンドイッチと違い、スイーツとしての需要が高まっていて、子どもにも大人気とのことです。断面が美しいのもよいですよね。川越にも美味しいフルーツサンドのお店が増えています。
こちらの『サンド』は、川越駅の周辺ほど周りにスイーツのお店が多くはない新河岸駅のそばということで、近くにお住まいの方にとっては「待望のスイーツショップ」といえるのではないでしょうか。メニューには美味しそうな品が並んでいます。

ちなみにこちらのパンは、これまた新河岸駅の近くにある人気のベーカリーショップ『ベーカリー クレープ』のパンを使用しているそうです（『ベーカリー クレープ』の情報はこの号外NET川越市でも紹介しています）。

【川越市】高階小学校の近くにパン屋さん『クレープ』がオープン！

私は2021年7月11日に訪れ、「ミックスサンド」を購入しました。

新鮮なフルーツはもちろん、イチゴのピューレを使用しているというピンク色のパンが美味しかった。これは、もはや極上のケーキといってよいでしょう。
とくにスイーツ好きの方は足を運んではいかがでしょうか。

2021年7月にオープンした『サンド』はこちら（2階に『社交ダンスドリーム・ダンススクール』が入っている建物の1階です）↓

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