【川越市】『川越 これがかき氷』に新メニュー「カボタチオ」が登場！
『川越 これがかき氷』は川越市役所の近くにある、カフェ／かき氷専門店です。
店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気です。
メニューにはバラエティに富んだ、美味しそうな品が並んでいます。ちなみに、メニューはQRコードを読み込んで、自分の端末に表示することも可能です。接触の機会を減らすことができますし、これはナイスアイデアです。
その『川越 これがかき氷』が2021年1月17日より新メニューの提供をスタートしました。
新メニューの名前は「カボタチオ」です。
お店の公式インスタグラムによると、素材には「ラムレーズン」「ピスタチオソース」「カボチャプリン風ソース」「キャラメリゼしたピスタチオ」「ローストしたカボチャの種」が使われているそうです。「カボタチオ」という名前はカボチャとピスタチオからきているのですね。
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さて、実食。
ほどよい甘さで、もちろん美味です。食べ進めていくと、中に入っているピスタチオやカボチャの種に出会います。かき氷というと、味つけはシロップを表面にかけることもあり、味に変化がなくなりがちなもの。その点、こちらは途中でピスタチオやカボチャの種が加わり、それがよいアクセントになります（食べ方にもよるのでしょうが、自分の場合はそうでした）。
『川越 これがかき氷』は人気店で、とくに盛期の夏には予約をした上で訪れたほうが安心です。それに対して、寒い時期は比較的、空いているので、ゆっくりと食べられることが多いようです。
また、こちらのかき氷はテイクアウトも可能です。
新メニュー「カボタチオ」を食べに、ぜひ足を運んではいかがでしょうか。
2021年1月に新メニュー「カボタチオ」の提供をスタートした『川越 これがかき氷』はこちら↓
