【川越市】今度はクロフィン!? 100日だけの絶品スイーツのお店『発酵ミルクバター本舗』が新規開店♪
皆様は『100日だけのチョコクロワッサンby TonyBake』をご存知でしょうか?
こちらは北海道発祥のチョコ専門店『TonyBake』が国内の各地に「100日間限定」で出店するチョコレートクロワッサンのお店です。各地で大きな話題になりました。
川越市内では、昨年(2025年)の12月4日に『100日だけのチョコクロワッサン by TonyBake 埼玉川越店』がオープンしました。店舗の場所は住所でいうと川越市新宿町で、市立川越高校の近くでした。
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100日間限定ということは、その後はどうなっているのだろう……。
疑問に思い、2026年4月9日に営業していたところを訪問しました。
すると……。
新しい店舗がオープンしていました♪ 店名は『100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 埼玉川越店』です。こちらは店名が示すように以前の『100日だけのチョコクロワッサン by TonyBake 埼玉川越店』の流れを汲むお店で、今度は「クロフィン」の専門店となります。 

クロフィン……。気になりますよね。 簡単にいうと「クロワッサン+マフィン」で「クロフィン」だそう。
店内ではいろいろな種類のクロフィンが販売されています。
訪問時には「ショコラ」(税込430円)を購入しました。
中にクリームが入っていて美味しいスイーツです。また、以前の『100日だけのチョコクロワッサン by TonyBake 埼玉川越店』のクロワッサンよりも買い求めやすい価格帯であることもうれしいポイントです。
なお、こちらは店舗の近くに3台分の駐車場が完備されています。また、人気の品のため、公式InstagramのDMで予約をしてからお出掛けになると安心です。
こちらは2026年3月27日にオープンしたそう。今回も100日限定ですので、美味しいスイーツを食べたい方はお早めに(2026年4月9日時点で残り87日でした)! 
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- 住所
- 埼玉県川越市新宿町6-21-36 101
- 営業時間
- 11:00〜18:00(完売次第終了)
- 定休日
- 毎週火曜日
- 最寄り駅
- 東武東上線&JR川越線川越駅(ただし少し距離があり、駅からは1.3キロメールほど/お店の駐車場有)
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。







