【川越市】時代の移ろいを感じます。あの『福登美』が2025年末をもって休業に…

『割烹 福登美』は明治42年に創業した老舗の割烹料理のお店です。
明治42年は西暦でいうと1909年で、ゆうに100年以上の歴史があることになります。
以前は西武新宿線・本川越駅の近く（駅から徒歩約3分）のビルで営業していました。そのビルは4階建てで、すべてのフロアが『割烹 福登美』でした。「ハレとケ」でいうと、「ケ」の日はもちろん、「ハレ」の日にもふさわしいお店としても親しまれてきました（お祝いなどの会場としても利用する方が多かったという意味です）。
移転前の店内の様子はこちら（お店の建物の全体がわかる外観の写真があれば「あのお店ね」と思い到る方が多いと思うのですが撮影していませんでした…）↓

その『割烹 福登美』は2021年の10月に川越駅の近くに移転しました。
移転後も美味しい料理が食べられるお店と評判でした。
移転オープン直後に撮影した外観はこちら↓

そして、今回のニュースです。
先日、その移転後の『割烹 福登美』の前を通ったときに、看板が外されていて、案内が掲示されていることに気が付きました。

案内によると、『割烹 福登美』は2025年の年末をもって一時休業に入ったそうです。
その情報は公式サイトでも公開されています。
なお、『割烹 福登美』の姉妹店『八州亭』はクレアモール沿いの『川越市産業観光館 小江戸蔵里 KOEDO KURARI』で営業しています（『八州亭』の公式Instagramはこちら）。

以前の店舗を含めて『割烹 福登美』を利用したことがある方は多いでしょう。
一時休業とはいえ、そちらが営業していないのは寂しいですよね……。
なお、『割烹 福登美』の以前のビルは取り壊されて、今はマンションになっています。
時代の移ろいを感じます……。

『割烹 福登美』が以前、営業していたところはこちら↓

『割烹 福登美』が2021年10月に移転オープンしたところはこちら↓

『割烹 福登美』の姉妹店『八州亭』はこちら↓