【川越市】このカフェを知っていたら、なかなかの川越通！？　ほとんどネット上に情報がないカフェ「ぴんころ」のご紹介♪

きっかけは昨年（2025年）の川越まつりの時のこと。
川越まつりはたくさんの方で賑わいますよね。
それで、いつもは通らない道を選んだところ、カフェを見つけました。
あら、こちらにカフェが……？
どのようなお店か知りたくて、店主さんにご挨拶させていただきました。
店内を拝見させていただいたところ、素敵な雰囲気です。

「これは、ぜひ、この号外NET川越市で紹介したい」
その旨をお伝えして、ご了承いただいたのでした。
ただ、その時はお店は営業していなかったので、後日、再訪することにしたのでした。

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川越は日々、変化しています。
いろいろなニュースをお届けしているうちに2026年も2月になりました。
そろそろ……あのお店を。
そう思って2026年2月16日に、そのお店に向かったのでした。
『星野高等学校 女子部 末広キャンパス』の近く（徒歩圏内）ということを覚えてはいたのですが、具体的な場所は覚えておらず……。店名も記憶していませんでした。
「現地に行けば思い出すだろう」と記憶を頼りに探したのですが、にわかには見付からず……。
「まぁスマホでわかるだろう」と「カフェ」で検索したのですが、お目当てのお店はヒットしない……。
「なら現地の方に」と訊いても「このお店では？」とご教示いただくのは、違うお店ばかりで……。
かなり、グルグルして、ようやく見つけました。
目印はコーヒーの写真の幟（のぼり）です。

店名は『Café Pincoro（カフェ ぴんころ）』で、場所はやはり『星野高等学校 女子部 末広キャンパス』の近くです（具体的には本記事の下の地図を参照のこと）。
ちなみにスマホの検索でヒットしないことについては、店主さんは「お店のアピールをほとんどしていませんから」とおっしゃっていました。「カフェ ぴんころ　川越」で検索していただくとわかるのですが、ネット上に公開されている情報は限られています。ちょっと珍しいかも……。
こちらは店主さんがご自身のペースで運営するカフェです。2023年の夏にオープンしたそう。
座席はカウンター席とテーブル席を合わせて20席ほどで、駐車場は敷地内に数台分が完備されています。
素敵な店内の様子はこちら↓

主なメニューはこちら↓

ちなみに店名の由来はこちら↓

訪問時にはアイスコーヒー（税込500円）を注文しました。

「心身はピンピンで（健康で）、最期はコロリと……」を略した「ピンコロ（ぴんころ）」はよく耳にする言葉ですよね。
なお、こちらでは、上のメニューにあるようにリーズナブルな価格で将棋や囲碁、麻雀の設備の貸し出しも行っています。
以上、今回は素敵なカフェのご紹介でした。