【川越市】「丸広」の別館（レストラン館）に新店が開店予定♪　どんなお店かというと…？

今回は『丸広百貨店 川越店』の最新情報です。

『丸広百貨店 川越店』本館の隣、別館ではいろいろなレストランが営業しています。

そちらの4階に新店がオープン予定です。
どのようなお店かというと…↓

『金笛うどん処 春夏秋冬』といううどん屋さんです。
オープン日は2026年3月11日となっています。
少し情報を補足すると、『金笛うどん処 春夏秋冬』は、『うんとん処 春夏秋冬』を運営している川越市のお隣・川島町の醤油蔵（しょうゆぐら）『笛木醤油株式会社』のお店です。
川越市内では蔵造りの町並み（川越一番街商店街）に店舗があります（厳密には蔵造りの町並み沿いにあるのは醤油などの販売店の『金笛川越 蔵のまち店』で、同じ建物で営業している『うんとん処 春夏秋冬』の入り口は小路を入ったところにあります）。

2026年1月現在は『丸広百貨店 川越店』の別館にはうどんの専門店はありませんし、これはうれしいですね。
→『金笛醤油』の公式サイトはこちら、『うんとん処 春夏秋冬』の公式サイトはこちら

『丸広百貨店 川越店』はこちら（別館は本館の隣にあります）↓