【川越市】新店情報！　「丸広」の近くのレストランで個性豊かな美味しい紅茶を味わえます！

今回は新店情報です。
2025年12月5日、『丸広百貨店 川越店』の近く、『川越八幡宮』の隣にレストランが新規開店しました。
店名は『NELSONS High Tea ＆ Spicy Restaurant（ネルソンズ ハイティー アンド スパイシーレストラン）』。こちらはクレアモールの脇道を1本入ったところで営業している『NELSONS TEA（ネルソンズティー）』が手掛けるレストランです。

『NELSONS TEA』は紅茶の茶葉の生産地として広く知られるスリランカ産の紅茶の茶葉を販売しているお店で、新店のレストラン『NELSONS High Tea ＆ Spicy Restaurant』では美味しい紅茶を楽しめます。
2025年12月8日に訪問して、お店の方にご挨拶させていただきました。

『NELSONS High Tea ＆ Spicy Restaurant』の座席はカウンターが6席、テーブル席が28席ほど。店内はゆっくりと料理や紅茶をいただける落ち着いた雰囲気です。
メニューについては、前提として、まだ、オープンして間もないということで、調整の可能性があるとのことです。
今回はランチタイムの訪問でしたが、ランチタイムは予約が必要な「ハイティー」、それに予約なしでもOKな「ケーキセット」が用意されていました。
「ハイティー」のメニューはこちら↓

「ケーキセット」のメニューはこちら↓

ちなみに、ここでいう「ハイティー」とはスリランカの食事を兼ねて紅茶をいただく習慣とのこと。お店の方が「2段の豪華な料理で…」とおっしゃっていたので、イギリス発祥の「アフタヌーンティー」のようなものかな…と思ったのですが、後でお店の方に確認したところ、「ハイティー」はより食事に近いよう。
『NELSONS TEA』（『NELSONS High Tea ＆ Spicy Restaurant』ではなく）のスタッフの方は「私どものお店のことながら、その美味しさに感動しました」とおっしゃっていました。
「ハイティー」、かなり気になります。
また、紅茶については、いろいろな種類の紅茶が用意されています。さすがの紅茶の茶葉の販売店が手掛けるお店です↓

また、夜は「ディナーコース」が用意されています（基本的には要予約）↓

お店の代表のお話では、オープン日にはスリランカ大使館の方も訪れたそう。
本格的なスリランカ料理とスリランカ紅茶を楽しめるお店のオープンはうれしいですよね♪
営業時間等の詳しい情報はお店の公式Instagramにてご確認願います。
新店の『NELSONS High Tea ＆ Spicy Restaurant』はこちら↓

ちなみに紅茶の茶葉を販売している『NELSONS TEA』はこちら↓