【川越市】本川越駅から徒歩1~2分のところに新たにビストロが開店! ちょっと個性的な営業スタイルです!
まずはお店の公式Instagramのご紹介です↓
美味しそうな料理ですよね。
店名は『ビストロ ヒロイン』で、こちらは2025年11月7日にオープンした新しいお店です。ちなみにビストロとはフランス語で「小さなレストラン」や「居酒屋」を意味し、カジュアルな雰囲気で気軽に食事やワインが楽しめるお店のことです。
こちらは創作料理のお店だそうです。
11月7日に現地に足を運びました。
上で紹介したお店の公式Instagramにはリンクが貼られていて、そのリンク先にはお店の住所が記されています。
その住所に訪問したのですが、お店が見つからない…。
その住所では『チーズの海に溺れたい 川越店』が営業しています。

『チーズの海に溺れたい 川越店』は営業外の時間帯ですが、お店に人がいらっしゃいました。
ご挨拶をさせていただくと、新しいお店『ビストロ ヒロイン』はこちらの『チーズの海に溺れたい 川越店』と同じスペースで営業となるそうです。
私たちユーザー目線では『チーズの海に溺れたい 川越店』と『ビストロ ヒロイン』、どちらも注文できるそうです。
ちょっと個性的なスタイルですよね。
『ビストロ ヒロイン』の営業は訪問日の17時から営業をスタートとのことで、このときはメニューの写真を撮影させていただきました↓

ちなみに『チーズの海に溺れたい 川越店』のメニュー(一部)はこちら↓

『ビストロ ヒロイン』はミシュラン獲得店料理長監修のお店だそう。
素敵なビストロのオープンは嬉しいですね♪
『ビストロ ヒロイン』はこちら(『チーズの海に溺れたい 川越店』と同じ店舗での営業です)↓





