【川越市】ここにもあるぞ、個性派ラーメンの名店！　絶品あんかけ麺のご紹介！【麺屋 源丸】

『麺屋 源丸』は川越市小堤にあるラーメン店です。

川越の市街地からは少し距離があり、店舗の前の道は交通量はそれほど多くありません。
もしかしたら、お店のことを知らない方もいらっしゃるかもしれません。
でも、こちらのラーメンはちょっと個性的で、かなりの美味しさです。
そこで、あらためてご紹介させていただきます。

まず、お店の基本情報から。
店舗の場所は『東洋大学 川越キャンパス』の近くです。車を利用すると埼玉県道39号川越坂戸毛呂山線から一本、脇道を入ったところというとわかりやすいでしょうか。
「ラーメン」ののぼりが目印で、広い駐車場がお店の前に完備されています。

座席数はカウンター席が6席、テーブル席は6人用×2ぐらいです。

主なメニューはこちら↓

特に注目したいのが「源丸冷し」と「源丸らーめん」です。

どちらもピリ辛のあんがかけられた逸品だそう。
訪問時には「源丸冷し」を注文しました。

確かにあんがピリッと辛く、とても美味！
ちなみに、このようなラーメンは茨城県水戸市にて「スタミナラーメン」として人気だそう。
特にラーメン好き、美味しいもの好きの方はぜひ！
なお、2025年5月現在は毎週月・火・木曜日はお昼の時間帯のみ、金～日曜日はそれに加えて夜の時間帯も営業しているそうです（水曜日は定休／店主さんのコメントより）。

『麺屋 源丸』はこちら↓