【川越市】地域密着ニュースサイトの新店先取情報！ 市街地に気になるグルメのお店が続々開店予定！
今回は東武東上線＆JR川越線・川越駅と本川越駅周辺の開店情報です。
どれも開店前のお店で、広くとらえるとグルメのお店です。
この号外NET川越市にお寄せいただいた情報をもとに三つまとめてお届けします。
本川越駅の改札をでてすぐのところにマカロンのお店『ミンドゥルレ』
まずは、いただいた情報のご紹介から↓
※2025年3月12日のメール／いなり寿司様より
いつも情報チェックさせて頂いています。新店情報二つです。一つは本川越駅改札出てすぐの『glin coffee 西武本川越ぺぺ店』跡地に『ミンドゥルレ』というスイーツやパスタのお店が3月15日にオープンするようです（プレオープンなだけかもしれませんが、12日にはすでにマカロンが並んでおり、席で何かを食べている方もいらっしゃいました）。
もう一つの情報は別のお店なので、このあとすぐに紹介させていただきます。
少し情報を補足すると、『mindeulle（ミンドゥルレ）』はマカロンをはじめ、いろいろなスイーツを販売するお店です。公式サイトによると「セントラル工場」は埼玉県上尾市、他の店舗は例えば「ボンドール 北浦和西口駅前店」が埼玉県さいたま市などにあり、埼玉を拠点とする会社のようです（公式Instagramはこちら）。
スイーツはどれもかわいらしいですし、これは応援したくなります♪
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2025年3月13日に現地で確認した写真はこちら↓
ということで、2025年3月15日、本川越駅の改札を出てすぐのところに韓国マカロン専門店『mindeulle（ミンドゥルレ） 本川越ペペ店』がオープン予定です。
クレアモールに動物と会えるカフェ『アクアパーク川越』
では、いなり寿司様からのメールの続きです。
二つ目です。クレアモール、『丸広百貨店 川越店』・アネックスA館の隣のビルに『アクアパーク川越』というカフェ併設の施設が4月25日にオープンするようです。公式SNSもできていました。
公式SNS等についてはInstagramはこちら、Xはこちら、YouTubeチャンネルはこちらです。
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こちらも2025年3月13日に現地で確認しました↓
『アクアパーク川越』はアクアリウムと爬虫類の癒しと学びの施設であり、カフェでもあるとのこと。場所はクレアモール沿いです。オープンについては5階・屋上テラスのみのプレオープンは4月11日～24日、グランドオープンは4月25日です。
クレアモールに沖縄料理店『海人酒房』
続いて紹介するのは沖縄料理店です。いただいた情報の概要はこちら↓
※2025年3月2日のメール／
閉店したクレアモールの『しゃぶ菜』ですが、その跡地は沖縄料理の『海人酒房』になるようです。
こちらの2025年3月13日現在の様子はこちら↓
内装工事中でございました。
オープン情報については、すでに公式サイトが作られていて、そちらで確認できました。
2025年3月27日、クレアモール沿いにお酒も楽しめる沖縄料理店『海人酒房 川越店』が開店予定です。
ということで、今回はオープン前のお店の情報でした。
いなり寿司様、匿名様、情報をお寄せいただき、ありがとうございます。
ご紹介したお店の場所はこちらです↓
『mindeulle 本川越ペペ店』はこちら（西武本川越ペペの1階、本川越駅の改札を出てすぐのところ）↓
『アクアパーク川越』はこちら↓
『海人酒房 川越店』はこちら（以前は『しゃぶ菜 川越店』が営業していたところ）↓
