【川越市】パンもケーキも焼き菓子も! 本川越駅近くのケーキの名店の跡地に素敵なお店がオープン!

今回はパンやケーキ、焼き菓子などを販売する素敵なお店の新規開店の情報です。
場所は西武新宿線・本川越駅の近く(駅から徒歩約3分)、以前は「パイとミルフィーユが美味しいお店」として人気だった『パイの樹』が営業していたところです(『パイの樹』は2024年5月頃に閉店しました)。
新しいお店の名前は『Pastelaria Ten.Ten(パステラリア テンテン)』です。
お店の公式Instagramによると、こちらは2024年8月29日にオープンしたそう。
なお、『Pastelaria Ten.Ten』は、以前は東京メトロ・半蔵門線の水天宮駅の近くのシェアキッチンで定期的に営業していました(シェアキッチンとは一つの厨房設備を複数の料理人でシェアしながら料理を提供できる施設で、曜日ごとや一定期間ごとに、いろいろなお店が営業するのが一般的です)。
公式Instagramには美味しそうな商品の写真が掲載されています↓

 

 
 
 
 
 
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これは楽しみ♪
さっそく2024年8月30日に足を運んだのでした。


結論から先にお伝えすると、訪問時にはお店は営業していませんでした。
2024年8月に川越にオープンした『パステラリア テンテン』

というのも、まだ営業時間前だったから……。それに、その日は荒天が予想され、営業時間がイレギュラーになるとのことでした。
2024年8月に川越にオープンした『パステラリア テンテン』

ただ、幸いなことにお店の方はいらっしゃって、ご挨拶させていただきました(営業時間外にもかかわらず、丁寧にご対応いただきました。ありがとうございます)。
とりあえず、焼き菓子は撮影させていただきましたが、その写真も手ブレしていて……↓
2024年8月に川越にオープンした『パステラリア テンテン』

お店の案内はこちら↓
2024年8月に川越にオープンした『パステラリア テンテン』

2024年8月に川越にオープンした『パステラリア テンテン』

公式Instagramと案内の情報をまとめると、こちらは「フランス料理人が作る、パンもケーキも焼き菓子も販売するお店」となります。
食べたかった……。
折を見て再訪し、記事にまとめられればと思います。
なお、こちらは『パイの樹』との直接的な御縁はないそう。
また、店内にイートインスペースはあるものの当面はテイクアウト専門店として営業する予定だそうです。

『Pastelaria Ten.Ten』はこちら↓

2024/09/01 07:20 2024/09/01 07:20
編集工房水夢

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