今回は新しいクレープ屋さんの紹介です。店名は『crepe MIYABI（クレープ ミヤビ）』で、場所は『U_PLACE』と『ウニクス 川越』の中間点ぐらい。東武東上線＆JR川越線の川越駅の西口から徒歩約5分です。

『crepe MIYABI』は2024年4月1日にオープンしました。

こちらの店舗では以前は同じクレープ屋さんの『BAKUDAN CREPE』が営業していました。『crepe MIYABI』の店主さんのお話によると、同じジャンルのために今回のオープンを「リニューアルオープン」と表現しているそう。ただ、店主さんが替わり、メニューも一新されていて、見方によってはグランドオープンともいえます。
その気になるメニューはこちら↓

ホイップクリームが1リットルの「ギガ盛りMENU」もあります。

ドリンクも用意されています。

イートインスペースがあり、店内で美味しいクレープを味わうことも可能です。

今回は「バナナチョコ」を注文しました。

まず見た目が美しいですよね（写真ではあまり見えませんが、生地は竹炭が入って黒色です）。味はもちろん美味で、特にスイーツ好きにはたまりません。
これは他のクレープも気になります。

 

 

 

 

 

 

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店主さんは「通いたくなるクレープ屋さんを目指していて、例えば周りのデコレーションの花びら状の生地の色を定期的に換えていく予定です」とおっしゃいます。
ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。
→営業時間等の詳しい情報はお店の公式Instagram、公式Xにてご確認いただけますと幸いです。

『crepe MIYABI』はこちら↓

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