【川越市】地域に愛される人気店！ 野菜が美味しい「おむすび」のお店が移転オープン！
2024年1月22日、西武新宿線・南大塚駅の近く（北口を出てすぐ／徒歩約1分）に素敵なグルメのお店がオープンしました。店名は『旬の野菜を贅沢に【お結びはたけ】』です。
こちらのメイン商品は店名が示すように「おむすび」です（店名は漢字表記ですが、本記事では店名以外は平仮名表記で統一させていただきます）。売られている「おむすび」は野菜の旬などに応じて変わるそう。オープン日のラインナップはこちらです↓
こちらは以前から、南大塚駅の近くで営業していました。今回のオープンは移転オープンということになります。公式Instagramには、以前の店舗での情報も掲載されていて、いろいろな「おむすび」が紹介されています。
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オープン日に販売されていた「おむすび」はすべて1個150円（税込）で、「日替弁当」は自分の好みの「おむすび」を2個、選ぶことができます。
イートインスペースは用意されていますが、今回の移転オープンからしばらくはテイクアウトのみの予定とのことです。
営業日については木～土曜日はお休みとのことです。
駐車場については店舗の前の駐車場に1台分が用意されています（下の写真の赤丸がお店の駐車場の位置を示す案内です）。
こちらの特徴の一つは「店主さんが育てた野菜を豊富に使用していること」です。「旬の野菜を美味しくいただけるお店」と人気が高く、オープン日にはたくさんのお客様で賑（にぎ）わっていました。さすが、皆様、美味しいものをよくご存知です。
なお、『旬の野菜を贅沢に【お結びはたけ】』は店主さんが中心となって頑張る手作り料理のお店で、混雑する可能性がある旨、あらかじめご了承いただけますと幸いです。駅の近くですし、迷惑駐車など、くれぐれもお店や地域の方々のご迷惑となることがなきよう、お願い申し上げます。
『旬の野菜を贅沢に【お結びはたけ】』はこちら↓
