【川越市】パスタがドリンク付で550円（税込）！ 本日（12月11日）、お得で種類がとても豊富なパスタ＆カフェのお店が新規開店！
本日（2023年12月11日）、川越市内に素敵なグルメのお店が新規開店します。ジャンルはパスタのお店で、コーヒーなどを味わえるカフェでもあります。店名は『Cafe&Diner パスティ』で、場所は東武東上線・新河岸駅の近くで、駅からは徒歩約8分です。
オープン前からの気になっていた方は多いようで、この号外NET川越市にも情報をいただいています。
新河岸駅の近くにあるスポーツジム『THE KOEDO GYM』の隣（『島田洋品店』跡）に『Cafe&Diner パスティ』が12月11日オープン予定となっています。
今回は特別にオープン日の前日（12月10日）にご対応いただいたので、その時の様子とともに新規開店のお店の情報をお届けします。
『Cafe&Diner パスティ』は「飲食店では今回の店が初めての出店です」という店主さんが中心となって頑張るお店です。随所に店主さんのこだわりが感じられ、例えば店内のカウンターや机は店主さんをはじめとするスタッフの方々の手作りだそうです。
気になるメニューはこちら↓
メニューにも店主さんの素敵なこだわりが詰まっています。
例えば料金はドリンク付で550円、あるいは660円（税込）ととてもリーズナブルです。
ただ、注意点としてはボリュームが100gと一般的なパスタ店のハーフサイズです。これはパスタ好きの店主さんが「パスタは大好きだけれどお店で食べると量が多くて……」という話をよく耳にするのがきっかけだそう。
また、パスタが6種類も用意されているのも大きな特徴で、ソースと組み合わせるとじつに48種類もの料理の中から選べることになります。
そして、パスタだけではなくて、ドリンクにもこだわりがあり、コーヒーは「マイルド」と「ビター」とが用意されています。
今回はパスタは平たい「パッパルデッレ」、ソースは「ふわふわチーズのボロネーゼ」、ドリンクはホットコーヒーの「マイルド」をいただきました。
うん、美味しい。それにボリュームも物足りないことはなく、こちらの女性スタッフは「私はこのボリュームが1食の量としてはちょうどよいと思っています」とおっしゃっていました。
また、こちらはランチタイムだけではなく、夜も営業していて、夜はパスタに加えて、「生ハムサラダ」などが用意されています。
そして、ここでうれしいお知らせがあります！
『Cafe&Diner パスティ』ではグランドオープンを記念して、ドリンク付のパスタを500円（税込）でいただけるそうです。もともとリーズナブルなのに、これはさらにお得です！
このサービスの期間は未定とのこと。また、本記事で紹介した情報はオープン前日のもので、その他のサービス等についても変更となる可能性がある旨、ご了承いただけますと幸いです（併せて店主さんにとっては初めての飲食店の運営ということで混雑する可能性がある旨もご了承を）。
お店の詳しい情報は公式Instagramにてご確認いただけますと幸いです（お店の駐車場はなく、お車を利用する際には近くのコインパーキングの利用をお願いします）。
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いずれにせよ、『Cafe&Diner パスティ』はリーズナブルでメニューが充実してることは間違いなく、それに店主さんをはじめとするお店のスタッフの方々は明るく、アットホームな雰囲気のお店です。
ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。
かっちゃん様、情報をお寄せいただき、ありがとうございます。
『Cafe&Diner パスティ』はこちら↓
