今回はグルメのお店の開店情報です。この号外NET川越市にお寄せいただいた情報をもとにしています。同じ内容のものを二ついただいていて、その情報の概要はこちら↓

東武東上線・新河岸駅西口から徒歩約約5分、以前もラーメン屋さんだった店舗の情報です。「つけめん蜩」→「中華麺きなり」→「メンショップ アキラ」と変遷して、「メンショップ アキラ」が2023年7月25日に閉店しましたが、次もラーメン屋さんの「自家製手打ち麺 禿（かむろ）」が開店するそうです。こちらは以前、本川越駅近くで9月25日まで間借り営業していた「自家製手打ちラー麺 Do-jin」の移転オープンで、移転にともない、店名を変更しての開店となるとのこと。入口に貼ってあるポスターによれば、2024年1月11日（木）の開店予定です（変更があるかも）。

新河岸にあったラーメン屋アキラの跡に「自家製手打ち麺 禿が2024年1月11日にオープン」という張り紙ありました。こちらは本川越で間借り営業していた「自家製手打ちラー麺 Do-jin」さんの新規オープン店みたいです。

なるほど。さっそく2023年12月1日に現地へと足を運びました。

確かにオープンの旨を知らせる案内が掲示されていました。
今回の情報をまとめると次の通りです。

1. 店舗名／「自家製手打ち麺 禿（かむろ）」
2. 概要／本川越駅の近くで営業していたラーメン店「自家製手打ちラー麺 Do-jin」が店名を変更して移転オープン
3. 場所／埼玉県川越市砂929-2（東武東上線・新河岸駅の西口から徒歩約5分）
4. オープン日／2024年1月11日

なお、移転オープンの情報はお店の公式Xでアナウンスされています。

川越市新河岸大字砂に移店に伴い店名を変更致します

旧Do-jin→禿(かむろ)#川越市新河岸大字砂に移店１月上旬オープン予定 pic.twitter.com/HOintHM8wY

— 自家製手打ち麺 禿(かむろ) (@ojin86908248) October 29, 2023

taka様、かっちゃん様、情報をお寄せいただき、ありがとうございます。

「自家製手打ち麺 禿（かむろ）」がオープン予定の場所はこちら↓

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