【川越市】暑い時期にぴったり！　自宅でいただく、リーズナブルで美味しいうどんを紹介します！

今回は川越らしいグルメの情報です。ご紹介するのはこちら↓

上の写真の右側のケースに入っている品です↓

『川越いもの子製麺』が製造・販売している『抹茶うどん』です。

まず『川越いもの子製麺』の紹介から。『川越いもの子製麺』は障害を持った仲間たちが就労を目指して製造・販売を行っている事業所で、こちらの施設では工場直売という形でうどんを売っています。

→『川越いもの子製麺』の詳しい情報は公式サイトにてご確認いただけますと幸いです。

看板商品の『小江戸うどん』は「リーズナブルで美味しい」と評判です（こちらは1袋で約2人前です）。ちょっと珍しい半生タイプで、美味しさと保存期間の長さの両方を備えた逸品です。

そして『川越いもの子製麺』が例年、夏に販売しているのが『抹茶うどん』です。こちらは川越周辺で摘まれた川越抹茶を使用しています。

今回は『小江戸うどん』とともに、その『抹茶うどん』を購入して自宅でいただきました。

やっぱり超美味です。抹茶は存在を主張しすぎることはなく、よい香りを添えてくれています。それに施設の方によると、こちらは暑い時期に食べやすいように『小江戸うどん』よりも少し細いのですって。細やかな心遣い、素敵です。

『抹茶うどん』は季節限定の品で例年はだいたい6月頭から9月末ぐらいまで販売しているそう。
また施設の方によると「麺つゆはもちろん、ごまだれもよく合うと思います」とのことです。
暑い季節にぴったりの絶品グルメ、皆様もいかがでしょうか。

『川越いもの子製麺』はこちら↓