【川越市】小江戸横丁が復活！　さつまいもが美味しいカフェがオープンしました！

小江戸横丁は川越観光の中心地・一番街沿いにあるショッピングモールです。長きにわたって、私たち川越市民に愛されてきましたが、昨年（2021年）に建物が取り壊しになりました。私のように「その後はどうなるのだろう…」と気になっていた方も多いでしょう。
その小江戸横丁が今年（2022年）の春に復活。名前はそのままに建物が新しくなり、以前とは違うお店が営業しています。

今回は一番街に面していて、新生・小江戸横丁の看板的な役割を担うであろうお店、カフェの「やきいも芋川 MINAMIMACHI COFFEE」を紹介します。

「やきいも芋川 MINAMIMACHI COFFEE」は2022年4月29日にオープンしました。こちらの特徴の一つは川越らしくさつまいもを使用した品が豊富に用意されていることです。
焼き芋は３種類が並んでいます。

「さつまいもブリュレ」や「冷やしやきいも」などの食べ歩きにもぴったりの品もあります。

その他の品も含めたメニューはこちらです↓

「やきいも芋川 MINAMIMACHI COFFEE」は店内も素敵です。私は2022年5月10日のお昼過ぎに足を運びましたが、運よくお店の運営に携わる方とお話できました。その方いわく「川越は食べ歩きが充実していますが、それにくらべると私個人としては落ち着いて休憩できる場所は多くないという印象です。ですので、このお店がそのような施設となることができれば……という想いもあります」とのことでした。確かに店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと美味しい食べ物や飲み物を楽しめます。

さて何を注文しましょう……。うん、今回はこれにします。「焼いもラテ」をお願いしました。

焼いもの美味しさをしっかりと味わえて美味でした！
なお、2022年5月10日現在、小江戸横丁では韓国料理のお店やネイルサロン＆カフェが新たにオープンして営業しています。

ぜひ、皆様も足を運んではいかがでしょうか。

「やきいも芋川 MINAMIMACHI COFFEE」はこちら↓