【川越市】烏頭坂の近くに川越に密着したハチミツのお店がオープン!
2021年10月30日、烏頭坂の近くに新たにハチミツのお店がオープンしました。お店の名前は『はちみつといろいろ NONOYAMA YOHOEN』です。
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あらためて簡単に説明すると、ハチミツは養蜂園が管理しているミツバチが主にどの樹種の花の蜜を採ってくるかによって、色や香り、そして味が変化します。『はちみつといろいろ NONOYAMA YOHOEN』にはいろいろな種類のハチミツが販売されています。
こちらは川越市内にある『野々山養蜂園 nonoyama yohoen』が新たにオープンしたお店です。お店の方に「とくおすすめのハチミツはどれですか?」と伺ったところ、「いろいろありますが、例えばこちらの桜などは川越で採れた、まさに川越産のハチミツです」とのことでした。
公式のフェイスブックには「昔から夢だったお店を持つことがいよいよ現実に…」とあります。ハチミツは天然由来の甘くて美味しい食品ですし、健康によいとよく耳にします(ただし、ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてからで。※厚生労働省の公式サイト「ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてから」)。
川越にある養蜂園のお店、ぜひ応援しましょう!
『はちみつといろいろ NONOYAMA YOHOEN』はこちら↓
編集工房水夢
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