【川越市】古谷のうどんの名店『そのさき』がすぐに食べられるテイクアウトをスタート！
『自家製特粉うどん そのさき』（以下『そのさき』）は古谷にあるうどんのお店です（住所は古谷上で最寄の川越線・南古谷駅からは徒歩15分くらい／８台くらい停められる駐車場有）。
こちらのうどんは店名にあるように自家製の小麦粉を使っていて、美味しいと大変評判です。
その『そのさき』が2021年9月10日から新テイクアウトのサービスをスタートしました。それまでもテイクアウトは可能でしたが、「打ちたての新鮮生うどんを持ち帰り、自宅で茹でてセットになっている汁（つゆ）とともに食べる」というタイプでした。それが今回、コンビニで売られているように自宅で茹でなくても、すぐに食べられるかたちでのテイクアウトもスタートしたということです。
ユニークなのは持参した容器に詰めてくれるサービス「マイうどん」も実施していること。こちらは容器代が不要となりますし、何よりエコです！ 選べるメニューには肉汁うどんや肉天ぶっかけなど。今年（2021年）の春にメニューに加わった「かすうどん」（かすとは牛のホルモンを時間をかけて揚げたものだそう）も選択可能です。
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テイクアウトについての詳しい情報はお店の公式Facebookをご参照ください。
『そのさき』は今年の夏にはカブトムシのプレゼントやかき氷の販売など、客として訪れる私たちを楽しませてくれるサービスをいろいろと実施してくれています（その情報は先に紹介した公式Facebookに掲載されます）。ぜひ、訪れてはいかがでしょうか。
匿名希望様、情報提供ありがとうございます。
『自家製特粉うどん そのさき』はこちら↓
