夏です。暑いです。かき氷が美味しい季節です。というわけで今回は美味しいかき氷のお店を紹介します。そのお店は今年（2021年）の5月にオープンした『川越氷菓くもとゆき』です。

『川越氷菓くもとゆき』は「蓮馨寺(れんけいじ）」の近くのフードコート「縁結び横丁」にあります。

店名の「ゆき（雪）」はかき氷を表しているとのこと。では、「くも（雲）」は何かというと綿菓子だそうです。

綿菓子お土産にいかがでしょうか❤︎ pic.twitter.com/eHlCsmqdpv

— 川越氷菓くもとゆき (@kumotoyuki) May 31, 2021

『川越氷菓くもとゆき』は、かき氷が看板メニューのさいたま市の陶芸カフェ『クラフトカフェ』が手がけるお店ですが、こちらでは『クラフトカフェ』にはない限定メニューを販売しています。それは川越の名産であるサツマイモを使った「おさつキャラメルミルクティー」です。

「おさつキャラメルミルクティー」は見た目にもかわいらしく、写真映えします。

いもけんぴがのっているところが、とても個性的です。もちろん、いもけんぴはかき氷によく合います。

食べ進めていくと、ラズベリーソースがあらわれます。こちらがよいアクセントになり、最後まで美味しく食べられます。

皆さまもぜひ食べてみてはいかがでしょうか。

『川越氷菓くもとゆき』はこちら↓

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