【川越市】高階小の近くに肉汁うどんが美味しい『うどん仲藤』が開店！
川越の食の名物の一つが、豚肉を入れたつけ汁につけて食べる「肉汁うどん」です。
2021年6月、その肉汁うどんを食べられるお店が新たにオープンしました。お店の名は『うどん仲藤（なかふじ）』です。
出汁煮込んでまーす！！ pic.twitter.com/dkVXT7mNxb
— うどん仲藤 (@udon_nakafuji) June 16, 2021
メニューは肉汁うどんのほかにピリ辛の麻辣油（マーラーユ）がつく「まぜうどん」などもあります。辛いもの好きには「麻辣肉汁うどん」もたまらない品でしょう。
今回は肉汁うどんを注文しました（同行者にうどんをわけてもらったので写真のうどんは多めになっています）。
川越の肉汁うどんらしく、うどんはシコシコで美味です。
場所は国道254号線から1本入ったところで、高階小学校のすぐ近く。最寄りの駅は東武東上線の新河岸駅です。駐車場は専用のものが用意されています。
美味しい肉汁うどんのお店のオープンは、とくに新河岸駅を利用している方にうれしいニュースでしょう。
2021年6月にオープンした『うどん仲藤』はこちら↓
編集工房水夢
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