【川越市】「川越市はお店を応援しています」からのハンバーガーショップ『honohono（ほのほの）』のご紹介

新型コロナウイルスの影響を受け、飲食店を中心としたお店の売り上げの減少が社会的な問題となっています。
その対策の一環として、川越市の公式サイトでは市内の飲食店・小売店応援サイトを紹介しています（2020年5月12日現在）。
紹介しているサイトは二つ。一つは川越商工会議所が立ち上げた会員企業応援サイト「川越の身近なお店をみんなで応援しよう」で、もう一つは小江戸川越観光協会と川越商店街連合会が連携して立ち上げた「TAKE OUTかわごえ」です。
テイクアウトできる美味しいお店を探す際などに、ぜひ、ご活用ください。

というわけで、さっそく、「川越の身近なお店をみんなで応援しよう」で紹介している『BurgerCafe honohono（ほのほの）』でテイクアウトしてみました。

2020年5月12日現在、こちらは店内営業は自粛中。テイクアウトと一部地域へのデリバリーにて営業中です。

『honohono』は本格的なハンバーガーのお店です。メニューには美味しそうなハンバーガーが並んでいます。

こちらのハンバーガーの特長は「炭火焼き」です。
公式サイトには「口に入れた瞬間に広がる炭火ならではの風味、食感、旨味はバーガー通をも唸らす新体験！」とあります。
また、お肉は毎朝、隣にあるお肉屋さんの『鳥光商店』から仕入れているそうです。

さて、お待ちかねの実食です。
今回はベーコンエッグバーガー（セット）を注文しました。

なるほど、この香ばしさが炭火焼。ベーコンも絶品で、これはぜひ皆さまにも食べていただきたい、こだわりを感じる逸品です。

炭火焼きバーガーが絶品の『BurgerCafe honohono』はこちら↓